U. Metropolitana - Revista Generación 21

Guayaquil, 2010-01-28, Positiva []
Principal, Redacción, Informativo, página: 60
Tamaño: 1.00(col)12.00(cm)

Tiempo: 1.00h12.00m1s
Sección: Actualidad

Mantener las tradiciones ancestrales y conservar la gastronomía autóctona fue el objetivo principal de la Feria de Sabores Alimentarnos. El respeto a las culturas y diferentes etnias de nuestro Ecuador quedó plasmado con los platos y bebidas preparadas por los alumnos de la Universidad Metropolitana, quienes mientras elaboran los alimentos informaban a la ciudadanía sobre tu historia, componentes y bondades nutritivas.