La Universidad Metropolitana lidera iniciativas de gestión sostenible que impulsan el emprendimiento en grupos vulnerables de los cantones Quijos y el Distrito Metropolitano de Quito.

A través del componente “Fortalecimiento de la soberanía alimentaria en el cantón Quijos”, se promueve la formación comunitaria en prácticas agroecológicas y agricultura alternativa, fortaleciendo capacidades locales y fomentando el desarrollo sostenible.

Como parte de este proceso, se implementa la primera fase del proyecto mediante la construcción de un invernadero hidropónico educativo en la Unidad Educativa Baeza. Para ello, se gestionó la donación de materiales e insumos necesarios, garantizando su adecuada ejecución y sostenibilidad en beneficio de la comunidad.